Recepti
Pronađeno 30 recepata
Kompot od višanja
Osvježavajući i tradicionalni napitak ili lagani desert, savršen za tople dane. Ovaj jednostavan recept donosi slatko-kiselkasti okus svježih višanja u svakoj čaši.
Tava sa ćuftama
Tradicionalno jelo balkanske kuhinje koje spaja sočne mesne okruglice (ćufte) sa bogatim paradajz sosom i krompirom, pečeno do savršenstva u rerni. Idealno za porodični ručak.
Šopska salata
Osvježavajuća i živopisna salata, nezaobilazni klasik balkanske kuhinje. Savršena kombinacija svježeg povrća i slanog sira, idealna kao prilog ili lagani obrok.
Punjene paprike sa mesom
Klasično jelo balkanske kuhinje, paprike punjene sočnom mješavinom mljevenog mesa i riže, kuhane u bogatom paradajz sosu. Savršeno za porodični ručak.
Teletina ispod sača
Tradicionalno balkansko jelo gdje se teleće meso sporo peče pod metalnim zvonom (sačem) prekrivenim žarom, što rezultira nevjerovatno sočnim i mekanim mesom s aromatičnim povrćem. Savršeno za porodična okupljanja.
Sogan-dolma
Tradicionalno jelo balkanske kuhinje, sočne punjene glavice luka s aromatičnim mljevenim mesom i rižom, kuhane u bogatom paradajz sosu. Prava poslastica za ljubitelje domaćih jela.